mercoledì 16 aprile 2014

Le mie uova preferite: le uova confettate

Uova confettate grandi
Piccole o grandi, rosa, gialle, bianche, verdi o celesti, ma sempre golosissime e irresistibili. Un guscio di zucchero croccante che nasconde al suo interno un cuore di cioccolato più morbido e fresco. Perfette per la caccia al tesoro del pomeriggio di Pasquetta o come segnaposto sulla tavola di Pasqua, le tradizionali uova confettate possono diventare anche uno sfizioso e scenografico dessert. Provate a tagliarle a metà e a riempirle di una mousse al cioccolato fondente come questa. Buona Pasqua  a tutti :)
Uova confettate piccole

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