mercoledì 24 ottobre 2012

Il vino buono è nella botte piccola

Fave di Cacao ricoperte di cioccolato Simon Coll
Da dei minuscoli semini di cacao ricoperti di cioccolato come questi non ti aspetteresti mai un gusto così eccentrico. E invece ti accorgi subito che i Cacao Nibs di Simòn Coll sono speciali - un concentrato di bontà che esplode in bocca, prima con il cioccolato fondente che si scioglie sulla lingua e poi con la croccantezza dei nibs, da sgranocchiare uno dopo l'altro. Simon Coll utilizza fave di cacao 100% Ghana, tostate e poi bagnate in uno splendido cioccolato fondente 70%.
PS: tra l'altro, io sono innamorata della loro scatolina di latta :) Non è meravigliosa?

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